Table d’hôtes à la maison d’hôtes Maidan el Arsa
Une savoureuse cuisine marocaine préparée avec beaucoup de soins à base de produits frais de saison combinés aux divers épices marocaines. La table d’hôtes de la maison d’hôtes Maidan el Arsa à Marrakech suscite vivement le plaisir culinaire de ses visiteurs en leur proposant des mets marocains colorés aux épices des souks de la ville ocre.
– Le Petit Déjeuner : pour bien démarrer la journée, Mina, le chef de la maison d’hôtes Maïdan El Arsa, vous prépare un petit déjeuner copieux : crêpes à la marocaine baghrir ou Melaoui, M’semmen, toutes chaudes et savoureuses, confiture maison : figues, abricots, fraises, pastèque cerises… miel, beurre, fruits, jus d’orange pressé, café, thé ou chocolat à volonté.
– Le déjeuner et le dîner : notre table d’hôtes offre une farandole de mets marocains riches en saveurs qui vous seront servis sur place pendant votre séjour. Les menus varient tous les jours tout en s’inspirant des produits de la saison. Notre chef Mina concocte des entrées de légumes du jardin très appétissantes, des Tajines de tous genre, brochettes de bœuf ou de mouton, couscous, Tanjia, etc.
– Les desserts : ravissent les papilles de tout un chacun. Ces desserts tous faits maison, sont de vrais délices, aux subtilités européennes ou Marocaines, accompagnées d’un thé à la menthe préparé dans les règles de l’art marocain.